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* [[Asperges]] à la poêle. | * [[Asperges]] à la poêle. | ||
* [[Dorade]] en croûte de sel. | * [[Dorade]] en croûte de sel. | ||
− | * [[Riz]] au | + | * [[Riz]] au consommé de poisson. |
* [[Glace]]-au-chocolat maison. | * [[Glace]]-au-chocolat maison. | ||
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==== Midi ==== | ==== Midi ==== | ||
* [[Cocido]] Madrileño (deux services: soupe & plat principal). | * [[Cocido]] Madrileño (deux services: soupe & plat principal). | ||
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==== Dîner ==== | ==== Dîner ==== | ||
− | * | + | * Calamars et choux de Bruxelles fris à l'huile d'olive. |
− | + | * Salade fraîche. | |
− | * Salade | + | |
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* Soupe de cocido du dimanche. | * Soupe de cocido du dimanche. | ||
* ''Carne madurada''. | * ''Carne madurada''. | ||
− | * Petit pois | + | * Petit pois & carottes du marché. |
=== Mardi {{thisday|26|October|2021}} === | === Mardi {{thisday|26|October|2021}} === | ||
==== Dîner ==== | ==== Dîner ==== | ||
− | * | + | * Soupe de cocido du dimanche. |
− | * | + | * Turbot meunière. |
− | * | + | * Haricots frais. |
=== Mercredi {{thisday|27|October|2021}} === | === Mercredi {{thisday|27|October|2021}} === | ||
==== Dîner ==== | ==== Dîner ==== | ||
− | * | + | * Coquilles saint-jacques. |
+ | * Pâtes papiri à la tomate. | ||
+ | * Salade verte aux graines de grenade. | ||
=== Jeudi {{thisday|28|October|2021}} === | === Jeudi {{thisday|28|October|2021}} === | ||
==== Dîner ==== | ==== Dîner ==== | ||
− | * | + | * Oeufs aux épinards. |
− | * | + | * Fraises du marché. |
=== Vendredi {{thisday|29|October|2021}} === | === Vendredi {{thisday|29|October|2021}} === | ||
− | ==== | + | ==== Dîner ==== |
− | * | + | * Cecina. |
+ | * [[Pulpito]] à la grille. | ||
+ | * Pommes de terre et patates douces (''boñato'') au four. | ||
+ | * Châtaignes de promenade, au four. | ||
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Contents |
Midi
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Midi
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Dîner
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