On the menu of the 2015 Christmas eve banquet

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Menu for this year's Christmas eve at Montecito:

• Foie gras
  • Champagne vieille France.
• Caviar, rouge et noir (osetra malossol)
• Saumon tandoori
• Cabrito
  • Protos
• Crême d'asperges
• Dessert

— Fabrice • 10:36, 24 December 2015