Prospective menu for this year's new year:
- Canapés de Saumon.
- Sepia al ajillo.
- Velouté de potiron au Camembert. [1]
- Tagliatelles con salsa scarparo. [2]
- Fondue Bourguignonne.
- Crema casera de tres chocolates. [3]
- Turrón de la Riojana y doce uvas.
- Jerez Pedro Ximenez 20 años del mercardo San Miguel
- Champagne Le Carosse.